Ahorre espacio, tiempo y energía con los Carros térmicos ScanBox
Ahorrar tiempo, energía y espacio… tres parámetros clave, anhelados por cualquier responsable de la operativa de un servicio de colectividades. En este nuevo artículo de Rafael Lázaro, el autor explica (y defiende con números), por qué y cómo es posible conseguir [...]
Muy importante: Nueva Legislación
INFORMACIÓN SOBRE EL NUEVO REAL DECRETO 1021/2022 DE 13 DE DICIEMBRE POR EL QUE SE REGULAN DETERMINADOS REQUISITOS EN MATERIA DE HIGIENE EN ESTABLECIMIENTOS DE COMERCIO AL POR MENOR: PARTE 1. DEFINICIÓN DE ESTABLECIMIENTO DE COMERCIO AL POR MENOR: PARTE [...]
¿Por qué los vehículos isotermos eléctricos son la mejor opción para el reparto urbano?
Los vehículos isotermos eléctricos son la mejor opción para el reparto urbano debido a su eficiencia, sostenibilidad y calidad de los productos entregados. Estos vehículos pueden mantener una temperatura constante en el interior, lo que garantiza la calidad de los [...]
Implantación obligatoria del sistema APPCC o de una guía de buenas prácticas
La seguridad de los alimentos se basa en una integración de normas en materia de seguridad alimentaria, de su aplicación responsable por todas las empresas y de la verificación por parte de las Autoridades de control oficial. El Reglamento (CE) nº 852/2004, [...]
Últimas novedades y tendencias en menaje y cocina profesional
Klimer presenta un nuevo catálogo con más de 500 novedades en artículos de cocina para emplatados, accesorios para la elaboración de cócteles profesionales, material para eventos, envases biodegradables y otros productos para el take away. Los productos del nuevo catálogo [...]
¿Tienes un vehículo isotermo de más de 15 o 21 años? Presta atención…
Si tu vehículo isotermo tiene más de 15 o 21 años, tu certificado ATP HA CADUCADO, por lo que es preciso efectuar las gestiones precisas para cumplir con la nueva normativa europea de transporte de mercaderías perecederas y poder así [...]